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近年来,气候异常在欧洲大陆造成了不间断的频率和强度,这对传统的农业结构产生了重大影响。塞尔维亚是位于巴尔干地区种植的水果的国家,正在成为这一趋势的普遍例子。 The country's plum production has been significantly reduced, which not only affects the livelihood of fruit farmers, but also affects the manufacture of traditional wine "lakiya" cooked by plums, reflecting agricultural and breeding industries in many European countries are facing serious climate challenges.从不可侵点的遗产到葡萄酒的遗产到经济冥王星塞尔维亚,是全球主要的李子制造商之一,李子种植园的价格约占所有果园总面积的40%。根据由塞尔维亚工厂和工业厂工厂生产和食品工业协会,塞尔维亚的李子种植区在2024年高达110万MU,主要分布在该国的中部和南部地区,生产近387,200吨。近年来,塞尔维亚李子行业不断增长,种植和产出区都表现出了增长的一年至年度。 70%的塞尔维亚李子用于制作白兰地。水果白兰地在当地被称为“ rakija”,并被公认为塞尔维亚的国家葡萄酒。对于各种节日,广告或家庭聚会,必须需要这一点。最具代表性的李子白兰地被称为“šljivovica”。制作啤酒的过程包括在联合国文化遗产的非宪法清单中,这为塞尔维亚的文化和经济带来了重要的价值观。目前,塞尔维亚有10,000多家“ Lakiya”的私人生产商,政府还允许居民生产200个每年不能出售的自制葡萄酒。全国“ Lakiya”的年产量可以达到50至6000万升。可以说,从家庭聚会到全国节,这杯酒流入塞尔维亚的灵魂。冷浪波和热浪将“气候绞索”放在巴尔干的果园上。塞尔维亚的梅花收获期通常从8月中旬到9月初。但是,当台湾中央车站的一名记者最近发现今年只有一小块果树。米兰丁是贝尔格莱德郊区的水果农民。他拥有一个占地60英亩的果园,植物约有5,000张李子和杏子。他说,正常一年的果园的年度水果生产可能达到50吨,其中大多数用于制作“ Lakiya”,但今年的水果生产将降低。塞尔维亚水果农民米兰丁·库圭兹(Milutin Churguz):今年不在树上。当产量良好时,分支中将有30至50个水果。分支是B像这样,很难在两排果树之间穿过。今年,我总共可以赚300公斤。我可以雇用工人去年选择他们,但是今年我做不到。由于今年的产量很小,我们将在家中制作果汁和果酱以满足您的需求。就在家里,仅此而已。米勒丁告诉记者,李子产量降低的主要原因是春季霜冻的低温和阳光下的高干旱温度。今年4月,局部温度两次降至3至4摄氏度,导致无法授粉和水果的果树。塞尔维亚农业专家戈兰·埃科维奇(Gorantecović)在一次媒体采访中说,由于春末冻结和过度的低温,到4月底,塞尔维亚制造李子,杏,桃子,桃子和其他石油的生产可能会下降30%至90%,并且某些地区可能会100%下降。由于标签天的开始,在许多热浪的灼热下,李子是tr塞尔维亚的EES受到严重损害,影响产量。根据欧洲干旱天文台(EDO)发布的数据,今年7月11日至19日,欧洲的一半以上是欧洲和地中海的一半以上,受到干旱的影响,东欧和vilves尤其严重。在塞尔维亚,几乎所有土壤(99%)缺乏水,干旱警报率高达68%。关于严重时间对制作塞尔维亚李子的具体影响,记者询问了塞尔维亚工商会议委员会植物生产和食品工业协会。该组织表示,由于梅花收获期尚未完成,目前没有今年的官方数据,但是非正式数据表明,塞尔维亚的2025年梅花收获将面临严重的威胁,许多李子树在南部塞尔维亚南部的某些高层国家生产地区尚未使果实取得成果。 lim的果园可能会占地约6,000升的“ lakiya”T年,收入近50,000欧元。但是,由于今年产出的急剧下降以及先前用于维护果树和修剪成本的投资,它的成本约为10,000欧元。作为回应,他说他只能接受它的无助,并希望明年收获良好。实际上,欧洲葡萄酒产业连锁店的“气候疲软”不仅是塞尔维亚,而且是许多欧洲国家的水果产业和酿酒行业遇到类似困难。在传统的葡萄酒产生区域,例如法国南部,意大利北部和西班牙中部,标签的热量加热会加热,加速葡萄肿胀,糖的积累在动荡中,并且选择窗口被迫向前移动,影响葡萄酒的口味和收获。由于严重的干旱,一些葡萄酒甚至被迫暂停收成或推迟其清单。气候异常干扰传统的农业周期并给农产品的稳定供应带来新的不确定性。 “当塞尔维亚擦拭李子树时,欧洲的整个粮食供应链都会颤抖。”警告布鲁塞尔智囊团农业气候行动的研究员玛丽娜·科斯蒂奇(Marina Costic)。生产的“ Lakiya”削减只是冰山衍生产业的末端,例如果酱,食物和出口的新鲜水果也听起来也很震惊。农业是直接受气候影响的行业之一。面对气候变化带来的挑战,欧洲国家立即需要改变其农业发展的想法。 Ang Pagserbia的捕获为例,该地区通过引入高密度种植,抗压力的品种和智能灌溉系统等技术方法来加速果园现代化的产生,并提高其风险的抵抗力。据报道,传统的李子种植园每公顷有大约400株工厂,平均YieLD仅为3.3吨,而现代种植园每公顷可以达到800至1,200株植物,产量增加到14吨以上。但是,基础架构,技术更新和种植概念的转变并不是一夜之间成功的问题,而是需要政策和财务支持指南。在Buthis世界中发展出更具弹性和能力不可逆的气候变化背景。可持续农业体系已成为政府和实际农业面临的共同话题。 “只看天空和吃饭”的日子变得不稳定。极端的天气不仅减少了生产和损失,而且还挑战了传统的农业模式和迫使转型的机会。从果园到葡萄酒,从农民到政府,仅通过为未来做准备并回应科学家,我们可以确保农业劳动的安全,并保持人们的底线生计,并为文化遗产和工业发展奠定了坚实的基础。人们需要知道在自然界复活。当米兰丹(Milutan)在果酱中释放其剩余的李子以供自己追捕,而不是使“ lakiya”带来国家记忆,塞尔维亚(塞尔维亚)是一个人口700万的国家的文化,被更大的气候毫不留情地改写。不仅失去了农民的果实,而且是对古老的仪式文化的强迫破坏,以及不可逆转的标志,气候危机燃烧了人类文明的遗产。欧洲专家的计算令人惊讶:如果维持当前的排放路径,到2050年,巴尔干地区的高温数量正在提高80%。这表明,米兰特的现状可能是水果葡萄酒行业甚至该地区的农业系统的标准。认知的警钟应该掩盖动作的缓慢!塞尔维亚申请300 m欧盟为欧盟提供的“抗韧性”的特殊资金是一种积极的尝试,但是正如老果农农民的简单座右铭显示的那样,“土地可以更少地索取 - “可以较少要求,但不能做到这一点。拯救李子和塞尔维亚的“ lakiya”不仅要拯救一个行业或饮酒,而且还要拯救一个世界,也可以拯救一个世界 - 一份世界 - 一生 - 一份世界 - 一份 - 一份 - 一份,一位世界,而不是一份,并且是一个世界,那么又是一个人 - 海绵,无生命的海绵,无生命的海绵,无生命 - 无生命的海绵,这一代中的无生命海绵以及刻在该国基因上的文化守则。
(负责编辑:朱小海)